Vivi il Natale al Rifugio Carpe Diem con i Menu speciali della Vigilia e del Pranzo di Natale. Qui puoi consultare entrambi menu in versione completa. Per chi alloggia al Rifugio o al Villaggio Anemone è previsto uno sconto del 10% su entrambi i menu.
Un tratto di strada insieme.
Ci sono amicizie che resistono nel tempo ed altre che durano solo per un tratto di strada. Ma questo non le rende meno vere ne meno importanti.
Festa di Pradarena 2025
Torna la Festa di Pradarena! Una tradizione che negli ultimi anni è rimasta un po nascosta … e invece no! Eccola!! Sapevate che un tempo, la prima domenica del mese di agosto, qui al Passo si teneva la Festa di Pradarena?Un appuntamento fisso, semplice e sentito, dove ci si ritrovava tra amici e passanti.Anche quest’anno […]
Pesce in Alta Quota
Una serata di mare tra le cime dell’Appennino Sabato 19 luglio – ore 20:00 Un menù speciale per chi ama i sapori del mare senza rinunciare alla montagna.Dagli antipasti al dolce, passando per primi ricchi e secondi raffinati: vi aspettiamo per una cena che profuma di mare… a 1.600 metri! Posti limitati – prenotazione obbligatoria! […]
A Tavola Con Matilde
“Sulle Tracce di Matilde”: Una giornata tra storie, mestieri e sapori medievali!! 22 giugno 2025 dalle 10:00 alle 16:00 presso il Villaggio Anemone Artigiani, erboristi, rievocatori e laboratori didattici ti accompagneranno in un viaggio nel tempo, tra:• Lavorazione della carta e della lana• Scrittura amanuense e incisioni• Tavole di spezie, erbe e antiche ricette• Giochi […]
Escursioni tra Natura e Avventura
Al Passo di Pradarena, a 1.575 metri di altitudine, ogni stagione ha il suo fascino e il suo ritmo. Immerso nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano, l’Albergo Ristorante Carpe Diem è il punto di partenza ideale per vivere la montagna in tutte le sue sfumature, tra panorami spettacolari, sentieri antichi e silenzio rigenerante. Escursioni Estive Durante […]
Primavera in bellezza
Lascia la città alle spalle. Qui al Carpe Diem ti aspettano natura, silenzio e bellezza. Prenditi una pausa dalla città e vieni a respirare la natura del Passo di Pradarena, luogo di bellezza. Ti accogliamo con menu tradizionale emiliano e italiano, specialità locali come la carne chianina biologica di Allevamento Le Comunaglie. Puoi soggiornare nelle […]
È tempo di Pasqua!
La primavera è nell’aria e noi siamo pronti a celebrare con un menù speciale, ricco di sapori autentici e ingredienti di stagione. Unisciti a noi al Ristorante Albergo Carpe Diem, al Passo di Pradarena, per un indimenticabile Pranzo di Pasqua immerso nella natura dell’Appennino. 🥩🍷 Gusterai piatti della tradizione, preparati con passione e accompagnati dal […]
Cena alla Romana
Preparati a un viaggio nei sapori autentici di Roma! Sabato 5 aprile ti aspettiamo per una serata speciale, con un menù ricco di piatti tradizionali, dalla coda alla vaccinara ai gnocchi cacio e pepe, con anche un’opzione vegetariana. Il tutto accompagnato da ottimo vino e dalla musica coinvolgente de I Musicanti d’Appennino! Costo: 35,00 € […]
Nuovo osservatorio meteo al Passo Pradarena!
Webcam e dati meteo in diretta dal passo transitabile più alto dell’Appennino settentrionale (1579 mslm). Dedicato agli appassionati delle passeggiate in alta quota, della neve e dei funghi È un luogo di grande interesse per la meteorologia, capace di registrare importanti accumuli pluviometrici e nivometrici. Situato lungo il sentiero 00, che corre sul Crinale, è il […]










